Tagarchief: Knoflook

Blader hieronder door alle recepten waarin knoflook voorkomt. Bekijk de pagina knoflook voor meer informatie over het populaire kruid, waaronder de vele positieve eigenschappen die het voor de gezondheid heeft.

Tagliatelle met spruiten en geitenkaas uit de oven

Recept: tagliatelle met spruitjes uit de oven

Spruitjes zijn in de herfst en winter het allerlekkerst.. Zeker in dit recept met tagliatelle en gebakken spekjes. De spruiten gaan de oven in met balsamicoazijn, olijfolie, honing en knoflook. Dit recept is zonder de spekjes naar een heerlijke vegetarische variant om te toveren!
Lees verder Recept: tagliatelle met spruitjes uit de oven

Curry met zalm in kokos-bouillon, met zoete aardappel, wortel en erwten

Recept: curry met zalm, zoete aardappel, wortel en doperwtjes

Deze curry met zalm en zoete aardappel zit boordevol smaak en was erg geslaagd! Een fijne – relatief lichte – maaltijd na de overdaad van de afgelopen kerstdagen.
Lees verder Recept: curry met zalm, zoete aardappel, wortel en doperwtjes

Wortels uit de oven

Recept: wortels uit de oven (bijgerecht)

Een makkelijk en lekker bijgerecht voor de herfst of winter: wortels uit de oven! Het spreekt voor zich dat je ze in andere seizoen ook prima kunt bereiden, alleen matchen ze zo goed met bijvoorbeeld aardappelpuree en stoofvlees, en dat zijn nou eenmaal typische wintergerechten :-).
Lees verder Recept: wortels uit de oven (bijgerecht)

Vegetarische pasta met pompoen, boerenkool, geitenkaas en walnoot

Recept: pasta met boerenkool, pompoen en geitenkaas uit de oven

Moeite om lekkere vegetarische gerechten te bedenken? Probeer bijvoorbeeld eens dit recept voor een pasta met boerenkool, geitenkaas en gegrilde pompoen uit de oven. Smaakt natuurlijk het lekkerst als de groentes in het seizoen zijn en dat is pompoen nu in de Halloween-tijd. Enjoy! 🙂

Lees verder Recept: pasta met boerenkool, pompoen en geitenkaas uit de oven

Aziatische rundvleesreepjes (gemarineerd) met Japanse groentes uit de wok en witte rijst

Recept: Aziatische rundvleesreepjes met gewokte groentes

Op de marineer-tijd na, is dit Aziatische gerecht – bestaande uit runderreepjes en wokgroentes – zo klaar! Deze marinade is overheerlijk en toen ik het de eerste keer maakte, vonden we dat we eigenlijk ‘te weinig sausje’ hadden voor de rijst. Doe gerust wat meer water bij het vlees, als je vlees niet genoeg jus produceert.

Lees verder Recept: Aziatische rundvleesreepjes met gewokte groentes