Tagarchief: Laurier

Alle recepten met laurier van Overkruiden.nl tref je hieronder aan. Wil je meer weten over het kruid zelf? Lees dan meer over laurier.

Stoofvlees in bier en bouillon met worteltjes uit de oven en-gebakken aardappeltjes uit de airfryer

Recept: stoofvlees in bier met worteltjes uit de oven en gebakken aardappels

Stoofvlees is en blijft een lekker herfst- en wintergerecht. Dit keer (1 van mijn favoriete stoofgerechten) gestoofd in bier en bouillon, gekruid met sambal, laurier en kruidnagel. Geserveerd met wortels uit de oven en gebakken aardappelpartjes.

Lees verder Recept: stoofvlees in bier met worteltjes uit de oven en gebakken aardappels

Groentesoep met balletjes op basis van zelfgemaakte runderbouillon

Recept: groentesoep op basis van zelfgemaakte runderbouillon

Zelfgemaakte runderbouillon – of in dit geval een groente/runderbouillon – is helemaal niet zo moeilijk! Dit recept voor groentesoep legt het voor je uit… Als je soep uit blik gewend bent, ga je direct het verschil in zout opmerken. Verse bouillon smaakt over het algemeen een stuk minder zout! Voeg bij voorkeur aan het eind wat zout toe naar eigen smaak, als je daar behoefte aan hebt.
Lees verder Recept: groentesoep op basis van zelfgemaakte runderbouillon