Tagarchief: Venkel

Pangagius visfilet pakketje met venkel uit de oven met boerenkool, venkel, prei en aardappeltjes

Recept: pangasiusfilet uit de oven met boerenkool, venkel en prei

Boerenkool is de laatste jaren steeds populairder geworden omdat het als één van de “nieuwe” superfoods beschouwd wordt. Ik vind het gewoon lekker en leuk dat het veel breder in te zetten is dan alleen in stamppot. In dit recept combineer je het met andere groentes (venkel, kikkererwten en prei) en vis (pangasiusfilet) uit de oven. Serveer met gebakken of gekookte aardappeltjes.

Lees verder Recept: pangasiusfilet uit de oven met boerenkool, venkel en prei