Kleine pimpernel is voor de meeste mensen niet een bekend kruid in de keuken. Waar past het kruid goed in? En welke andere eigenschappen heeft kleine pimpernel? Doe hier inspiratie op…
Kleine pimpernel past goed in sauzen en dressings in combinatie met dragon en rozemarijn. Verse bladeren bevatten vitamine C. Ze bevorderen de spijsvertering.
De sierlijke bladeren van kleine pimpernel kun je drogen. De gedroogd en platte bladeren geven een mooi effect, waardoor ze zeer geschikt zijn voor kaarten. Bovendien kun je de gedroogde bladeren van kleine pimpernel ook goed gebruiken voor kaarsversieringen en (bloem)stukjes.
Heb je last van zonnebrand of huidirritatie? Maak dan een bladaftreksel en gebruik dit als een lotion op de geïrriteerde huid.
Nog geen recepten beschikbaar.