Smoothies bestaan er in alle soorten en maten. Vanavond heb ik een eenvoudige gemaakt met geperste sinaasappelsap en grapefruit en blauwe besjes. Een vitamineshotje!
Smoothie van blauwe besjes, kiwi, geperst grapefruit en verse sinaasappelsap
Voor 2 personen (2 flinke glazen)
Ingrediënten
- 1 kiwi
- 1 grapefruit
- ca. 125-150 gram blauwe besjes
- 3 perssinaasappels
Bereidingswijze
Schil de kiwi en snijd in blokjes. Check of er geen slechte blauwe besjes tussen zitten en vis die eruit. Pers de grapefruit en sinaasappel met bijvoorbeeld een citruspers of keukenmachine.
Mix nu alles samen in een blender of keukenmachine tot een goede mix. En klaar is je eenvoudige smoothie op basis van verse sinaasappelsap!
Opmerkingen recept
Je kunt ook hele sinaasappel erdoor mixen (wel zonder schil), dus niet per se persen, wat je zelf wilt. Zorg er dan wel voor dat je sinaasappels hebt zonder pitten, want die geven een bittere smaak als je die er per ongeluk doorheen maalt.