Tagarchief: Limoen

Hieronder tref je een overzicht aan van alle recepten met limoen. Lees meer over citrus zelf voor meer achtergrondinformatie.

Gemarineerde kippenbout met sperziebonen uit de oven

Recept: kippenbouten met sperziebonen en een pesto-yoghurtsausje

We zijn de afgelopen dagen in Bilbao geweest en hebben heel vaak overheerlijke pintxos gegeten, maar daar zit niet echt veel groentes in… 🙂 Tijd dus voor een gezonde maaltijd met kip en boontjes.

Lees verder Recept: kippenbouten met sperziebonen en een pesto-yoghurtsausje
Curry met zalm in kokos-bouillon, met zoete aardappel, wortel en erwten

Recept: curry met zalm, zoete aardappel, wortel en doperwtjes

Deze curry met zalm en zoete aardappel zit boordevol smaak en was erg geslaagd! Een fijne – relatief lichte – maaltijd na de overdaad van de afgelopen kerstdagen.
Lees verder Recept: curry met zalm, zoete aardappel, wortel en doperwtjes

Maaltijdsalade met o.a. avocado, zalmsnippers, komkommer, ruciola, veldsla en paprika

Recept: maaltijdsalade met avocado en gerookte zalmsnippers

Een heerlijk gezond recept voor een maaltijdsalade met gerookte zalmsnippers en avocado waarvan ik zeker nog wat varianten ga delen. We hebben dit keer een kant-en-klare honing-mosterddressing gebruikt die er prima bij paste! Ik heb er voor de volledigheid een receptje aan toegevoegd voor een makkelijke dressing die ik normaal maak bij dit gerecht.

Lees verder Recept: maaltijdsalade met avocado en gerookte zalmsnippers