Een heerlijk hartig recept, deze lasagne met bloemkoolsaus, champignons en raapstelen. Zowel vegetarisch als niet-vegetarisch te bereiden.
Lees verder Recept: lasagne met bloemkoolsaus, champignons en raapstelen
Alle berichten van mpkarman
5 weetjes over pastinaak
De volgende 5 weetjes over pastinaak geven je nét weer een andere kijk op deze heerlijke wintergroente. Laat je verrassen door deze wetenswaardigheden over een ‘vergeten’ wortel die intussen al weer steeds normaler wordt in onze keuken.
Lees verder 5 weetjes over pastinaak
De gezondheidsvoordelen van pompoenpitten
Pompoen is een gezonde vrucht: niet alleen het vruchtvlees zelf, maar ook de pompoenpitten hebben een heilzame werking. Als je last hebt van urineklachten of prostaatproblemen, raden mensen je misschien wel aan om een pompoenpittenkuur te doen. Ontdek in dit blogartikel waarom!
Lees verder De gezondheidsvoordelen van pompoenpitten
Recept: stamppot spruitjes met wortel
Een lekkere nazomer-stamppot met spruitjes, wortel, bosui en geroosterde cherrytomaten (uit eigen tuin).
Lees verder Recept: stamppot spruitjes met wortel
Recept: kokosrijst met garnalen en spruitjes
Een gezond recept met veel kruiden en specerijen: rijst gekookt in kokoswater met gember, geserveerd met spruitjes uit de oven, avocado, lenteui en garnalen. Ik had zin om de spruitjes anders dan ‘normaal’ te eten, en dit was erg geslaagd!
Lees verder Recept: kokosrijst met garnalen en spruitjes
Eten en drinken in Bilbao
Ontdek in dit blogartikel meer over eten en drinken in Bilbao in het Baskenland in Spanje. Wat eens een stinkende industriestad aan de Nervión-rivier was, is nu vooral dankzij het Guggenheim-museum uitgegroeid tot een culinaire en architectonisch moderne stad. Van 21 april t/m 25 april 2019 hebben we er rondgelopen en veel pintxos gegeten!
Lees verder Eten en drinken in Bilbao
Recept: kippenbouten met sperziebonen en een pesto-yoghurtsausje
We zijn de afgelopen dagen in Bilbao geweest en hebben heel vaak overheerlijke pintxos gegeten, maar daar zit niet echt veel groentes in… 🙂 Tijd dus voor een gezonde maaltijd met kip en boontjes.
Lees verder Recept: kippenbouten met sperziebonen en een pesto-yoghurtsausje
Recept: grote kippenpoot (kippenbout) uit de Airfryer
Misschien heb je al weleens kipdrumsticks in de Airfryer gemaakt, maar vraag je je nu af hoelang grotere kippenpoten (of kippenbouten) er eigenlijk in moeten. Dit recept voor een Italiaans gemarineerde variant legt je het uit!
Lees verder Recept: grote kippenpoot (kippenbout) uit de Airfryer
Recept: spruitjes uit de oven met spek, ui en een kaassaus
Deze ovenschotel met spruitjes, spek ui en een kaassausje is een heerlijk winters recept. Serveer eventueel met gebakken aardappels voor een nog gevarieerdere maaltijd.
Lees verder Recept: spruitjes uit de oven met spek, ui en een kaassaus
3 veelgestelde vragen over knoflook
Je hebt vast weleens een vraag over knoflook gehad. Dit heilzame bolgewas roept in elk geval bij mij allerlei vragen op, zoals welke werkzame stoffen er eigenlijk in zitten en waarom het zo gezond is.
Lees verder 3 veelgestelde vragen over knoflook